Создание пивоварни связывают с именем немецкого предпринимателя Карла Генриха Шульца, который финансировал строительство в Киеве пивоварен, что 1886 года были объединены под названием «Пивзавод Карла Шульца». Годом основания непосредственно «Пивзавода №1» принято считать 1881. Однако корни этого предприятия достигают более древних времен. В архивных документах было обнаружено, что пивоварня здесь существовала уже 1823 году, а вероятно, могла возникнуть еще раньше — в 1811 году.

Шульц владели пивоварней с 1865, когда Иоганн-Генрих Шульц, отец Карла-Генриха, арендовал завод и существенно переоборудовав его, запустил в работу 1 августа 1866. Карл-Генрих Шульц оставался владельцем завода до декабря 1914 года, когда предприятие было секвестированно — поскольку Шульц был немцем, то всем немцам в связи с войной было запрещено пользоваться своей собственностью. В июне 1915 года завод перешел в управление к швейцарскому гражданину Вюрглеру и мещанину Романенкову. Затем пивным заводом руководил руководитель сахарно-рафинадного завода Журик, после чего пивоваренной предприятие перешело в распоряжение Киево-Подольского управления земледелия и государственного имущества.

С приходом советской власти предприятие было национализировано и получило «номерное» название «Киевский пивзавод №1» (в этот же период название «Киевский пивзавод №2» было предоставлено пивзаводу на Подоле, а «Киевским пивзаводом №3» стало построенное в 1980 году предприятие, ныне известное как «Оболонь»). Пивной завод Шульца был единственным среди пивоваренных предприятий города, который непрерывно работал даже во времена немецкой оккупации. В советское время именно «Киевский пивзавод №1» поставлял пиво для высшего руководства УССР и СССР.

После развала СССР все пивоваренные заводы Киева были переведены в арендную форму собственности, а «Киевский пивзавод №1» стал относится к предприятию «Оболонь». В 1993 году пивзавод Шульца был приватизирован с созданием акционерного общества, а в 2000 году стал принадлежать компании «Сармат». В 2003 году владельцы пивзавода приняли решение об остановке производства и продаже предприятия, при этом главной ценностью этого актива признавался занятый пивзаводом земельный участок площадью 3,5 гектара. Последняя варка пива была проведена 27 сентября 2003 года. Покупателя найти так и не удалось и в 2007 году права собственности на пивзавод были переданы компании «Эста Холдинг», чьей специализацией являются операции с недвижимостью и реализация строительных проектов. Бесславным завершением многолетней истории известного «Киевского пивзавода №1» стало решение хозяйственного суда Киева, которым 12 октября 2009 предприятие было признано банкротом.

Где находится пивной завод Карла Шульца («Киевский пивзавод №1»)?

Голосеевский проспект, 8

Оставить комментарий

Please enter your comment!
Please enter your name here